Ganz entschieden „Nein“! Wenn anhand der in diesem Blog veröffentlichten Verkostungsprogramme der Eindruck aufkommt, wir behandelten manch schottische Whisky-Brennerei stiefmütterlich, so liegt das gewiß darin begründet, daß wir uns den offenbar in diesen Aufstellungen als unterrepräsentiert betrachteten Brennereien in den Anfangsjahren des EWZ ausgiebig gewidmet haben.… >> Weiterlesen
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Gereifter Malt II, 10. Oktober 2010
Teil 2: die weinig-sherrytönigen Gehaltvollen
(Änderungen des Tastingpanels und Termins vorbehalten)
Dallas Dhu 22 1978 Signatory Vintage Sherry, Speyside (Findhorn), 59,7%
Cragganmore 20 1981 The Bottlers Leith Sherry Cask, Speyside, 59,3%
Glenfarclas 19 1986 Family Reserve 1, Speyside, 49%… >> Weiterlesen
Gereifter Malt I, 18. April 2010
Teil 1: die fruchtig-würzigen Sanften
(Änderungen des Tastingpanels und Termins vorbehalten)
Caol Ila 17 1983 Shieldaig, Islay, 43%
Knockando 21 1988 Master Reserve, Speyside, 43%… >> Weiterlesen
Wood Finish bei Cadenhead’s, 18. August 2008
Das geplante Verkostungsprogramm im Detail:
(Änderungen des Tastingpanels und Termins vorbehalten)
Longrow 7 2000 Wood Expressions Gaja Barolo, Campbeltown, 55,8%
Glenlivet 19 1988 Cadenhead’s Authentic Port, Speyside (Livet), 56,7%
Dufftown 19 1988 Cadenhead’s Authentic Sherry, Speyside (Dufftown), 53,5%
Millburn 31 1974 Closed Distilleries Bourbon, Speyside (Inverness), 52,3%
Royal Brackla 15 1992 Cadenhead’s Authentic Rum, Speyside (Findhorn), 57,3%
Tamdhu 15 1991 Cadenhead’s Authentic Madeira, Speyside, 58,9%
Arran 11 1996 Cadenhead’s Authentic Fino Sherry, Highlands (Arran), 56%
Glen Moray 15 1992 Cadenhead’s Original Sauternes, Speyside (Lossie), 46%
Cooley’s Peated Single Malt 14 Cadenhead’s Irish Whiskey, 58,7%… >> Weiterlesen